Ομελέτα με Παντζαρόφυλλα

Η ομελέτα με παντζαρόφυλλα νομίζω είναι μια ιδιαίτερη ομελέτα! Θα μου πείτε, χορταρικά με αυγά έχουμε ξαναφάει, ίσως και την έχετε δοκιμάσει ή να τη συνηθίζετε στο σπίτι σας… εγώ δεν την είχα δοκιμάσει παρόλο που τη γνώριζα σαν ομελέτα! Μια φορά, όπου το είπα, φάνηκε να αρέσει σαν ιδέα! Είδα έναν ενθουσιασμό στο πρόσωπο τους βρε παιδί μου, για κάτι διαφορετικό! Μπορείτε να προσθέσετε τυρί φέτα ή όποιο άλλο τυρί θέλετε ή και πατάτες ακόμα, της πηγαίνουν πολύ!!!

Παντζάρια Σαλάτα με φέτα

Παρακολουθώ τον Jamie από τότε που ξεκίνησε τις εκπομπές του Naked Chef…δηλαδή από το 1998-1999!!! Τον θεωρώ έναν από τους top chef στον κόσμο… οι συνταγές του είναι πραγματικά εύκολες, γρήγορες και νοστιμότατες, όπως λέει κι ο ίδιος “cooking must be  a laugh, simple, tasty and fun”!!! Η σημερινή παντζαροσαλάτα είναι παραλλαγή μιας συνταγής του Jamie, από μια εκπομπή της σειράς 30’s minutes meals. Δοκιμάστε τη, νομίζω πως θα σας αρέσει!!!